最近、「大根おろしうどん」にはまっています。ゆでた冷凍うどんに大根おろしとおろした生姜を載せて、めんつゆと醤油をかけて食べます。とっても簡単で、温かくても冷たくても、美味しいです。 もうやみつきになっています。本来、うどんは余り好きではありませんでした。 ...